Wein Waltenspül

Ihr Online Shop für Weine aus Europa




Heideboden Cuvée weiss Burgenland (Bio, Vegan)

Kategorien: Österreich

Jahrgang

  • 2021

Herkunft

  • Heideboden nennt sich der Ausläufer zwischen Pandorfer Platte und dem Neusiedler See, Burgenland

Traubensorte

  • Weissburgunder und Chardonnay

Vinifikation

  • Temperaturkontrollierte Gärung. 9 Monate auf der Feinhefe gelagert. Reifung in neuen und gebrauchten Barriquefässern.

Farbe

  • Helles gelb mit grünlichen Reflexen

Aroma

  • Intensiver Aromenstrauss nach fruchtig-süssem Kompott, begleitet von Holunder- und Orangenblüten.

Charakter

  • Elegantes Cuvée mit einer angenehmen Struktur, weich und geschmeidig am Gaumen. Leicht mineralisch im Nachhall.

Passt zu

  • Fisch und Geflügel, Grilladen, Spargelgerichten, oder zu einem Wiener Schnitzel u.v.m.

Ausschanktemperatur

  • 8°-12°C

Lagerfähigkeit

  • 4-5 Jahre

Inhalt

  • 75 cl

Bemerkungen

  • Bio, Histamin – unter 0,1 mg/l Vegan – ohne tierische Schönungsmittel Schwefelarm – max. 50 % vom gesetzlichen Höchstwert

Heideboden Cuvée weiss Burgenland (Bio, Vegan)

Kategorien: Österreich

Jahrgang

  • 2021

Herkunft

  • Heideboden nennt sich der Ausläufer zwischen Pandorfer Platte und dem Neusiedler See, Burgenland

Traubensorte

  • Weissburgunder und Chardonnay

Vinifikation

  • Temperaturkontrollierte Gärung. 9 Monate auf der Feinhefe gelagert. Reifung in neuen und gebrauchten Barriquefässern.

Farbe

  • Helles gelb mit grünlichen Reflexen

Aroma

  • Intensiver Aromenstrauss nach fruchtig-süssem Kompott, begleitet von Holunder- und Orangenblüten.

Charakter

  • Elegantes Cuvée mit einer angenehmen Struktur, weich und geschmeidig am Gaumen. Leicht mineralisch im Nachhall.

Passt zu

  • Fisch und Geflügel, Grilladen, Spargelgerichten, oder zu einem Wiener Schnitzel u.v.m.

Ausschanktemperatur

  • 8°-12°C

Lagerfähigkeit

  • 4-5 Jahre

Inhalt

  • 75 cl

Bemerkungen

  • Bio, Histamin – unter 0,1 mg/l Vegan – ohne tierische Schönungsmittel Schwefelarm – max. 50 % vom gesetzlichen Höchstwert

CHF 22.10

Diese Webseite verwendet Cookies. Hier kannst du auswählen, welche Cookies du zulassen willst und deine Auswahl jederzeit ändern. Klickst du auf 'Zustimmen', stimmst du der Verwendung von Cookies zu.

Datenschutz-Richtlinien