Wein Waltenspül
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Fulminata appassimento Vin de Pays Suisse
Jahrgang
2017
Herkunft
Schweiz
Traubensorte
Diolinoir, Syrah, Merlot, Pinot Noir und Malbec
Vinifikation
Handlese, teilweise angetrocknetes Traubengut "appassimento". Ausbau während mehreren Monaten in französischen Eichenfässern.
Farbe
Kräftiges purpur
Aroma
Schöne Aromatik in der Nase, welche von Veilchen, feinen Gewürzen über reife rotbeerige Früchte wie Himbereen und Kirschen, sowie edlen Vanillenoten reicht.
Charakter
Angenehmen Tannine, reichhaltig, weich und ausgewogen am Gaumen, schöner Nachhall im Abgang.
Passt zu
Ein perfekter Begleiter zu gegrilltem Fleisch, Hartkäse und verschiedenen Wildgerichten.
Ausschanktemperatur
18°-20°C
Lagerfähigkeit
5 - 8 Jahre
Inhalt
75 cl
Fulminata appassimento Vin de Pays Suisse
Jahrgang
2017
Herkunft
Schweiz
Traubensorte
Diolinoir, Syrah, Merlot, Pinot Noir und Malbec
Vinifikation
Handlese, teilweise angetrocknetes Traubengut "appassimento". Ausbau während mehreren Monaten in französischen Eichenfässern.
Farbe
Kräftiges purpur
Aroma
Schöne Aromatik in der Nase, welche von Veilchen, feinen Gewürzen über reife rotbeerige Früchte wie Himbereen und Kirschen, sowie edlen Vanillenoten reicht.
Charakter
Angenehmen Tannine, reichhaltig, weich und ausgewogen am Gaumen, schöner Nachhall im Abgang.
Passt zu
Ein perfekter Begleiter zu gegrilltem Fleisch, Hartkäse und verschiedenen Wildgerichten.
Ausschanktemperatur
18°-20°C
Lagerfähigkeit
5 - 8 Jahre
Inhalt
75 cl
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