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Jahrgang
2021
Herkunft
Yecla DO
Traubensorte
50% Monastrell, 30% Syrah und 20% Garnacha Tintorera
Vinifikation
14-monatiger Ausbau in neuen französischen Eichenbarriques.
Farbe
Intensives kirschrot mit granatfarbenen Hints
Aroma
Bukett nach reifen, roten Beeren, Lakritze, Pfeffer abgerundet durch Nuancen von Gewürznelken und Muskatnuss.
Charakter
Vollmundig am Gaumen mit seidigen, reifen Tanninen. Angenehmer Abgang.
Passt zu
Tapas, Grilladen, Schmorgerichten, aber auch zu Pasta, Pizza u.v.m.
Ausschanktemperatur
16°-18°C
Lagerfähigkeit
8-10 Jahre
Inhalt
75 cl
Vorherige Auszeichnungen
2015: Gold Medal Mundus Vini 2018
Bemerkungen
Vegan
Jahrgang
2021
Herkunft
Yecla DO
Traubensorte
50% Monastrell, 30% Syrah und 20% Garnacha Tintorera
Vinifikation
14-monatiger Ausbau in neuen französischen Eichenbarriques.
Farbe
Intensives kirschrot mit granatfarbenen Hints
Aroma
Bukett nach reifen, roten Beeren, Lakritze, Pfeffer abgerundet durch Nuancen von Gewürznelken und Muskatnuss.
Charakter
Vollmundig am Gaumen mit seidigen, reifen Tanninen. Angenehmer Abgang.
Passt zu
Tapas, Grilladen, Schmorgerichten, aber auch zu Pasta, Pizza u.v.m.
Ausschanktemperatur
16°-18°C
Lagerfähigkeit
8-10 Jahre
Inhalt
75 cl
Vorherige Auszeichnungen
2015: Gold Medal Mundus Vini 2018
Bemerkungen
Vegan
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