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Jahrgang
2023
Herkunft
Schweiz
Traubensorte
100% Chardonnay
Vinifikation
Temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks, später über mehrere Monate zur Vollendung ausgebaut und gereift.
Farbe
Intensives gelb mit grünen Facetten
Aroma
Einladender Duft nach Akazienblüten und reifen Aprikosen, Melonen, Stachelbeeren und grünen Äpfeln.
Charakter
Am Gaumen opulent mit einer angenehmen, gut ausbalancierten Säure-Struktur. Eleganter und fruchtiger Körper.
Passt zu
Super als Apéro, aber auch Terrine, Fisch und Geflügel, Gemüse und asiatischen Gerichten.
Ausschanktemperatur
10°-12° C
Lagerfähigkeit
6 - 8 Jahre
Inhalt
75 cl
Jahrgang
2023
Herkunft
Schweiz
Traubensorte
100% Chardonnay
Vinifikation
Temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks, später über mehrere Monate zur Vollendung ausgebaut und gereift.
Farbe
Intensives gelb mit grünen Facetten
Aroma
Einladender Duft nach Akazienblüten und reifen Aprikosen, Melonen, Stachelbeeren und grünen Äpfeln.
Charakter
Am Gaumen opulent mit einer angenehmen, gut ausbalancierten Säure-Struktur. Eleganter und fruchtiger Körper.
Passt zu
Super als Apéro, aber auch Terrine, Fisch und Geflügel, Gemüse und asiatischen Gerichten.
Ausschanktemperatur
10°-12° C
Lagerfähigkeit
6 - 8 Jahre
Inhalt
75 cl
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